SEASON, un restaurant sorti d’Instagram

On brunch au Season pour les pancakes et Instagram

Si vous êtes sur cet article, c’est que vous avez faim. Pas encore ? Vous nous direz si c’est toujours le cas après avoir lu ce qui suit 😉

Aujourd’hui c’est Season que l’on met à l’honneur sur notre blog, ce restaurant qui sort tout droit d’une photo Instagram à Paris, est l’une de nos adresses préférées pour bruncher. Nous y sommes allés également pour le dîner, c’était bon mais on vous conseille plutôt le brunch qui lui est vraiment extraordinaire.

On commence donc par les pancakes d’Oliver avec du bacon, du sirop d’érable, de la crème de fleur d’oranger et des noix de pécan. Ils sont vraiment excellents mais partagez l’assiette à deux parce que seul, ça fait beaucoup.

Parce qu’un brunch sans muesli n’est pas un véritable brunch, on vous recommande vivement le Dear Muesli au fromage blanc, muesli et fruits frais et particulièrement le Cool Kid aux flocons de céréales, miel, amandes, graines de pavot, sésame blond complet et fruits secs ou alors le King Carioca aux flocons de céréales, amandes, baies de goji, noix du Brésil et fruits secs. Un bol par personne n’est pas de trop, c’est frais, sucré comme il le faut, et on sent que les ingrédients sont de bonne qualité, ce qui est très agréable.

Si vous avez envie d’une touche un peu plus salée, prenez les tartines d’avocat saumon avec un œuf poché. C’est un pain aux céréales (possibilité de le choisir sans gluten) avec du chèvre frais, de la crème d’avocat et du saumon mariné. Pour ceux qui ne raffolent pas du fromage de chèvre, celui-ci est vraiment très discret et on ne le sent pratiquement pas. La saveur du saumon prend le dessus sur tous les autres ingrédients.

Et enfin pour terminer en beauté (si vous avez encore de la place après tout ça), nous prenons toujours, et ce sans exception, l’açaï bowl à la banane et pulpe d’açaï qui est à tomber par terre. Sa fraîcheur vous aidera à finir votre brunch sans avoir l’impression d’avoir été un peu trop gourmand.

Pour accompagner tout ça, on prend généralement un jus de fruits frais, c’est simple et efficace.

Maintenant vous savez où aller bruncher dimanche matin ! Si vous ne voulez pas vous installer à une table et que vous préférez être à la maison, ils font aussi à emporter 😉

Si cette petite description vous a mis l’eau à la bouche, c’est au 1 Rue Charles-François Dupuis, dans le 3ème arrondissement de Paris que ça se passe.

À découvrir en cliquant ici.


SEASON, an instagram restaurant

We have a brunch at Season for pancakes and instagram

You are about to read this article because you are super hungry right now, I guess. Not yet? Hold on, you will tell us at the end of your reading if we were right 😉

So today we are going to introduce to you Season. This is one of our favorite places for brunch here in Paris. Trust me, it is as good as it is “instagrammable”. We went there also for dinner but we really recommend you the brunch that is the best so far.

Let’s start with the delicious Pancakes d’Oliver with some bacon, maple syrup, and Orange Flower cream and pecan nuts. They are truly amazing but I can tell you that you will need to share it with someone because it is so good but so much as well (but you can still try to eat all of them btw).

Because I can’t say brunch without saying muesli, I highly recommend you their Dear Muesli with white cheese, fresh fruits and more particularly the one they call “Cool Kid” of oat flakes, almonds, sprinkled with poppy seeds, sesame and dry fruits. They have also this one they proudly call “King Carioca” with oat flakes, almonds, Goji berries, nuts from Brazil and dry fruits. A bowl per person is not too much; it is fresh and sweet as it should be. You really can feel the ingredients’ quality!

If you want to taste something salty, you must take the avocado and salmon toast with a poached egg. This is a whole grain bread (you can easily ask for a gluten free too) with goat cheese.

Finally, to finish on a high note (if you are still quite hungry), we always take without exception, their acai bowl of banana and acai pulp which is to die for! Of course you need to drink something so take a fresh fruit juice, good and simple.

So now you are literally starving, right? Here is the address: 1 Rue Charles-François Dupuis, 75003 Paris.

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